Возможно, потому, Hue является домом для дворца, царского дворца, где каждый год сотни собранных элиту по всей стране. Сельский крестьянин блюдо под красивыми, талантливыми людьми вторжения царский дворец, и служил на банкетном столе Национальный наркотиками, душа страна ... 

 

К Хюэ, где мы также видим пекарню. Хлеб поступает из двух источников Hue народные и королевский, делится на две линии: фольга пирог и хлеб. В соответствии с введением местными жителями, она Руж кондитерская который славится грязи торт как торт, хлеб и торт муки Нама. 

 

Во-первых, грязь торт, торт представлен в каждой чашке так малого и мелкой. По мнению Хюэ, каждый торт элегантный, тонкий кусок являются элементы, которые составляют аппетит. Пан указывает рыльца бледно-розовые креветки, наземные прямоугольные бруски нарезанные бар, был подан с жареными креветками, становится уникальная кухня, гармония между людьми от еды и благородство. Пироги обычно делаются маленькие и тонкие, создавая форму фруктов, что делает люди едят, когда глядя на был приятно удивлен и хотите насладиться. 

Hue расположен в центральной полосе земли и моря, чтобы перекрывать свойство Tam Giang - Кау Хай лагуна славится самой большой площадью в Юго-Восточной Азии. Основными направлениями этой огромной реки, которая поставляет морепродукты в Хюэ бесконечные вопросы и объяснить, почему древняя столица кулинарного принести вкус соленых водах производить креветки и причины, связанные с Оттенок очаровательна торт как долг. 

Banh Нама 

 

 

При выпечке Нама, выбрал креветки и предварительной обработки это тоже искусство. Кто действительно хотите жить креветки в солоноватой природной среды, не толстая оболочка, креветки голова не столь большой, как реки, не рыбный Мне нравится артемии, что вкус сладкий, очень особенное. 

 

Креветки Рецепты также требователен. Креветки очищенные, отрубили головы, а затем ушел в отставку, чтобы сделать булочки. Креветки оболочки высохнуть, а затем обод с сахаром и рыбным соусом, что делает его очень хрустящие и сочные мясистые для торта муки. Очищенные креветки, нарезанного свежего чабер жареный хлеб Нама человеческая форма. Пару креветок, очищенных и измельчают, сушат в креветок размешать, чтобы человек вшей грязи торт. Каждое колесо имеет свой собственный путь, но все они несут общую позицию, которая ароматный и сладкий вкус креветок Tam Giang лагуны. 

Кто-то пошутил, что причиной Хюэ торты от бедности, нет ничего, но ура рис, картофель, бобы, фасоль. Таким образом, новый оттенок выяснить, как много обработанные закуски категорию от других видов пищи, чтобы пировать вместе. Это также, вероятно, правильным путем Хюэ торты являются ключевыми ингредиенты рисовая мука. 

Однако, в зависимости от того, как замачивают муку, смешивания, перемешивания путь, что каждое колесо имеет разный вкус.Пирог тесто хорошо завернутые Нама следует разложить на листьях, креветки вши распространяются тоньше, заключены в белого порошка. Два резких листьев края сглаживаются, прямые линии, прямоугольники упакованы в. Также на Нама тонкой торт, который не нуждается привязать, торт по-прежнему сохраняют свою первоначальную форму после стерилизации. 

Листья в Хюэ торты, торт Нама особенно очарователен с линии. Одну часть замороженных и частично по линии, когда опустился в огонь, утопление в кипящую воду остаются блестящие зеленые листья. Белый порошок, стигма желтый креветки, Нама пирог выглядит как чисто белые ромашки робко расположен среди зеленых листьев. 

Ссылаясь на торт Нама, не могу забыть включить отличительный кухни, которые жареные креветки. Выберите для креветок, сделать самостоятельно. После того, как очищенные, без головы креветки добавляют в раствор. Когда креветки пюре, добавить яичные белки, жир шеи кубиками, сушеные лук, перец, так что держите стучать пластик. Прощание закончил, затянутых креветки мясо в больших кусках, толщиной около 1,5 см и горячей водой ванну. Когда приготовлено жареные креветки, яичный желток использовать пастообразные золотые громоздких пирожки креветок. 

Banh Вео 

 

 

Грязь торт 

Некоторые люди утверждают, что, поскольку торт выглядит довольно тонким, как крылья парит поставить грязь на волнах, что вид формованных рисовые лепешки называемых Banh BeO Хюэ. Такие результаты верны, особенно если смотреть сцены Хюэ о галопом быстро поставить грязь на пульсе бамбука торт плесени в большом горшке. 

 

Плесень крошечные чашки, только рот 5см диаметром, сельское хозяйство меньше, чем 1см. Каждая ложка рисовой муки разбавляли ковш в формы. Это выглядит просто, но для сопоставления грязи торт разные, не сравнимую еду это тоже искусство. Пароварка готовится около 5 минут. Возьмите колесо для небольшой лоток, посыпать креветки вшей желтый кирпич на вершине, а затем добавьте небольшое выпуклый кусок жареной свиной кожи. Грязь торт подается со сладким соусом с отварным характеристик креветки запаха. После дня реки экскурсионные Perfume, горы Нгу, наслаждаясь прохладным свежим, ароматическую концентрацию загрязнений торт, таким расслабленным ни с чем. 

Один из секретов создания шум вокруг главной грунтовой торт с соусом. Рафинированное соус в чистом виде является частью креветками. Через смешивания соусов, мы видим философию Хюэ кухни, которая является: ​​быть бедным. Изобретательный, тонкий способ Хюэ обработки делает еда стала популярным блюдом славится четыре. 

Чаша чистых пятен воды, косвенные светлых крыльях, креветки запах ароматных пунктирные зеленые ломтики перца положить парит выглядит потрясающе. Просто глядя миску соуса достаточно, чтобы увидеть, что гармония цветов в Хюэ кухни находится в центре внимания, если только на чашку соуса для погружения хлеб. 

Торт Khoai 

 

 

К Хюэ, но не пользующиеся "прогулочные колеса" было расценено как не хватает. И красный адрес гурманов восторга Хюэ, когда дело доходит до торта согласуется "с нами хорошо" награда от входной двери. Любимое торт заливают рисовой муки, смешанной с порошком куркумы, яйца, воды и приправы соли взбивать до гладкой соусом, очень сопоставимы. Любимые части торта ингредиентов ростки фасоли, свинины и креветок в прямом эфире. Любимое торт подается с сырых овощей, включая инжир, бананы, нарезанные карамболой и супов. 

 

Наслаждался вкусные торты благодаря в основном супы. Действительно, супы представляют собой особый вид соевого соуса. Этот тип бульон без традиционного корабля, то, несмотря на обработку Кроме того, трудно исправить. Лак Тхиен любимые супы торт, приготовленный из десятков различных ингредиентов, таких как соевый соус, рыбный соус, арахис, кунжут, сахар, перец чили, чесноком и соусом из креветок. Добавить в смесь немного креветок соус - соус типичный Хюэ. Супы приносят сладости очаровательный, очень частный и не связано с соусом из креветок. Супы имеют привлекательный запах действительно трудно описать, просто жира сочная, полусладкое, только запах в одиночку показывает тягу. 

Презентация будет пользоваться торт из стиля Хюэ - легкий, небольшой, но очаровательный, интимное. Поэтому, как только кто-то был в Хюэ, Хюэ раз наслаждался торты комфортным и приятным, вкусно поесть, это то уходит снова острый память, тягу 

 

Источник: Управление по туризму